La taille commencée en Novembre se poursuit durant tout l'hiver jusqu'à la fin du mois de Mars.
En effet à raison de 9000 pieds par hectare, ce sont de nombreuses heures de travail et de coups de sécateur en perspective!!
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Champagne Couvent-Lémery | 47 Rue Kennedy | 02850 Trélou sur Marne
e-mail: champagne-couventlemery@wanadoo.fr
Gîte: www.gite-vignoble-champagne.fr
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