Notre domaine est situé au coeur de la Vallée de la Marne. Il est composé d'un peu moins de 4 hectares de vignes autour des villages de Trélou sur Marne et de Festigny.
Constitué des trois principaux cépages Champenois : 50% de Pinot Meunier, 30% de Pinot Noir et 20% de Chardonnay.
Ces trois cépages nous permettent de réaliser nos assemblages de différentes années mais aussi des mono-cépages tel que le Blanc de Blancs (100% Chardonnay) mais aussi le Rosé, fait à partir de 100% de Pinot Noir.
Champagne Couvent-Lémery | 47 Rue Kennedy | 02850 Trélou sur Marne
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